跑高速向来是件累人的事儿存在着,眼睛是一直盯着道路的,手是紧紧握着方向盘的,整个身体都是紧绷着一股劲儿的,心里头就巴望着能到服务区去歇上一口气,吃上一口热乎乎的食物。可是就在上个月的时候,我前往邻市去看望姐姐,在服务区花费了32块钱吃那么一碗牛肉面还外加一个茶叶蛋,那味道糟糕得让我直至现在想起来的时候都是憋着一肚子火的。这钱花出去实在是太不具有价值相当不值得了。
服务区快餐价格比市区贵一半
在我家楼下紧接着菜市场的地方有一家面馆,那儿一碗牛肉面售价十八块钱,牛肉给的量格外足,汤是用骨头精心熬制而成的,面条也特别劲道。然而在高速服务区,相同的牛肉面却要二十八块,整整贵了十块钱。那天我饿到了极点,咬着牙点了一碗,还额外加了个茶叶蛋,总计三十二块。服务区的店员跟我讲,他们这边租金相比市区贵很多,食材运输所花费的成本也偏高,所以价格没办法降下来。
之后,我询问了在服务区开店那位老板,他讲一个几十平米档口,每月租金要两三万,是市区相同面积店铺的两三倍,这些成本最终都会分摊到我们消费者身上,然而问题在于,你价格高我是能够理解的,但是味道以及分量总得对得起这个价格吧,仅仅是涨价却不提升品质,谁会愿意去当这个冤大头呢。
牛肉面里只有三片薄牛肉
等那碗面被端上来,我一看便傻眼了。那碗不小,然而底下全是汤,面条只是浮在表面薄薄的一层。我用筷子扒拉了两下,数了数,竟只找到三片牛肉,每一片都切得跟纸同样薄,嚼的时候跟橡皮差不多,咬都咬不动。汤的味道也不对劲,并非骨头熬出来的那般鲜,反倒像是用调料包冲调的,咸得我喝完就直想去找水喝。
那个茶叶蛋着实令我满心无奈,剥了好半天蛋壳,里面的蛋黄依旧是白色的,全然没有入味,咬上一口跟吃白煮蛋毫无差异,仅仅是蛋壳表面有那么一点儿茶色。我是在市区的早餐店购买的茶叶蛋,一个两块钱,蛋黄都是褐色的,香味十分浓郁。服务区的这个茶叶蛋虽说没有单独标价,然而套餐算下来一个竟要四块钱,价格贵了一倍不说还难吃。
汉堡套餐45块吃得一肚子气
上个月,我前往外地出差,于另一个服务区,欲换种口味,遂买了个汉堡套餐,花费了 45 块钱!那汉堡的面包,干干巴巴的,摸起来硬邦邦的,仿若放置了好多天!其里面的肉饼,小得甚是可怜,直径相较于面包小了一圈,咬一口居然都没咬到肉!生菜叶子已然蔫了,发黄且发软,酱也少得极其可怜,整个汉堡吃起来又干又没味道!
薯条简直绝了,软垮垮的,举起来它都是往下弯着身子的,压根儿就不脆,明显是炸好之后放置了很长时间的那种。我对着一同出行的同事吐槽,这个套餐要是在市区的快餐店的话,最多三十块钱,而且味道要比这儿好上十倍了。我同事也很无奈哎,讲服务区不都是这般模样,反正你没有别的选择,只能在这儿就餐。后来我们两个人都没吃完,扔掉了一大半。
便利店矿泉水比超市贵五毛钱
不只是正餐让人觉得被坑,就连服务区的便利店价格也不亲民。上次我进行长途行程,想买瓶矿泉水,市区超市售价两块钱,而在这儿却要两块五。我又买了个面包当作早餐,市区面包店三块钱的那种,在这儿卖五块,我还特意查看了保质期,发现就只剩三天了。还有一次我想买桶泡面,平常楼下小卖部卖五块钱,服务区却要卖八块。
我向店员询问为何这般高昂,店员讲我们这里租赁费用不菲,采购物品的成本同样很高,实在没有办法。然而我想要表达的是,你租赁资金高昂我能够领会,可是也不可以夸张到如此地步呀。市区超市中定价两元的水,你售卖二元五角,价格提升幅度达百分之二十五。并且有些服务区更为过分,同样此种水售价三元。我有一位从事长途货运的朋友声称,他如今都自行携带一箱水放置于车上,再也不在服务区进行购买了。
也有做得好的服务区让人愿意花钱
讲真的,我并非是心疼那几块钱不舍得花,重要的是得让他人感觉值得。我先前在某一个服务区,品尝了当地别具特色的肉夹馍,一个要 18 块钱,比市区贵三块。然而那肉给的量很足,全都是满满的肉,饼烤得外面酥脆里面鲜嫩,咬一口到处弥漫着肉香,我当时就认为值,吃完了还想要再买一个。那个服务区还有免费的热水可供使用,桌椅也很干净,吃饭时的心情都变得不一样了。
曾有一回,于南方某一服务区之中,我食用了一碗云吞面,其售价为15块钱,此价格与市区的情形大致相同。那云吞的皮十分薄,而馅料却颇为饱满,其内含有完整的一只只虾仁,汤底乃是骨头汤熬制而成,味道极其鲜美。那个服务区里的人数量特别多,众多司机皆声称,宁愿再多行驶几十公里,也要抵达此处来用餐。这便表明,并非是服务区在餐饮方面做不好,而是存在一些商家,根本就未曾想要用心做出好的食物,他们觉得反正顾客没有别的选择。
服务区商家别把顾客当一次性生意
其一,我当前驾车上高速行驶,倘若能够不在服务区进餐便尽可能不去吃,或者于出发之前在家中将肚子填满使自己饱足,或者自行携带些许面包、水果用以简便果脯充饥;其二,我父亲往昔从事长途货车运输工作,他宣称当下服务区所供应的饭菜相较于十年之前价格已然提升了许多,然而口味却愈发糟糕,所以他有时宁可自我携带馒头、咸菜,也绝对不会在服务区抛掷冤枉那没必要花费的钱财。
我觉着在服务区经营的商家需要弄清楚这样一个事理,人们跑高速的时候确实可从中进行选择的不多,然而呢,一旦吃过一回感觉所提供的食物味道不佳,那么下一次的时候就会自己提前准备好干粮,或者是忍着饥饿一直坚持到下了高速之后才去吃东西。要是按照这种状况持续下去的话,生意只会是变得越来越糟糕。要是能够把食物的味道制作得很棒,并且价格的设定稍微合理一些,这样一来大家就会乐意去消费了,光顾的回头客数量增多了,口碑也变好了,如此这般难道不比当前这种赚一笔算一笔强得多吗?
在高速服务区,你可曾碰到过极为坑人的美食,或者性价比超高的好东西呢?在评论区跟大伙分享一番,以便让车友们下次跑高速时都能够避开那些坑。


