新冠肺炎这一疫情，不单单是一场面向全球的公共卫生方面的危机，更是对各个国家农业以及农村贫困人口的生计造就了严峻的挑战。中国的学者凭借扎实的实地调研，给我们揭示了在疫情冲击状况下的具体图景，并且总结出了宝贵的应对经验。
疫情对蔬菜生产的冲击
疫情那段时期，蔬菜供应链出现临时中断状况，这是菜农遭遇的主要困境所在。交通物流受到阻碍，致使地头收购价大幅度下跌，好多时令蔬菜因为没法及时运出去，就烂在了地里，农民收入受到了直接的影响。比如说，有一项基于三个省份526户菜农展开的调查表明，销量下降以及价格下跌是他们主要的损失源头。
处于稳定城市“菜篮子”供应的目的，以及保障农民收入的考量，众多的专家学者提出倡导务必强化农业保险应起的充分效能和功效，尤其着重于发展那种能够应对市场当中突如其来的各类风险的专属保险产品，当出现类似疫情这种事件从而造成价格出现极为剧烈的波动的时候，就能够为农民给予一份起到支撑经济的兜底保障性服务，可以降低他们内心存在的那些担忧和顾虑。
养殖户的恢复生产意愿
就生猪养殖户来讲，恢复生产的意愿被多种因素综合起来予以影响。有研究显示，养殖户对于疫情风险的感知，饲料的持续供应能力，还有是否知道政府的扶持政策，这些都是相当关键的。比如说，加入了合作社的养殖户，常常能够获取更多信息以及资源方面的支持，恢复意愿也就更为强烈。
担任养殖户这一角色的个人背景同样发挥着相应作用，那些具备较高受教育水平以及拥有更为丰富养殖经验的家庭户主，正常来讲对于市场相关判断以及风险管理方面存有更大把握，这一情况向我们做出提示，即在给予政策支持之际，同样需要强化针对养殖户的技能培训以及信息服务。
家庭农场的短期与长期应变
具备新型农业经营主体属性的家庭农场，于疫情里头展现出相当强的韧性，研究得出，疫情的严重程度这一状况，以及村庄实施封闭管理这种外部冲击情形，主要给到农场运营的是短期方面的妨碍，像出现一时的用工困难状况，亦或是出现销售方面的难题，不过从长远角度来看，这些所带来的影响并非是十分明显的。
影响农场长期发展走向的关键因素，在于农场主自身具备的特质以及农场拥有的基础条件。其中，身为男性或者教育程度处于高中及以下水平的农场主，历经疫情之后，更易于倾向去调整经营策略，朝着多元化或者规模化的方向迈进。与此同时，那些经营年限较长且购置了农业保险的农场，其抗击风险的能力以及稳定性显著地更为强大。
疫情加剧农村贫困风险
对于农村而言，疫情所带来的最为直接的冲击表现成为了打断农民的非农就业，春节过后，数目较多的农民工没办法按照预期返回到城市进行复工，如此一来便失去了占据重要地位的工资性收入，一项针对8个省份1733户农户展开的调研得到了这样的发现，农户倘若进行自评，那么非农就业中断会成为可能因为疫情而返贫或者致贫的最为主要的因素。
调研得出的数据清晰地表明，务工所获取的收入在农民实现增收以及达成脱贫这两方面而言是极其关键重要的。所以呢，想要避免因为疫情而导致返贫这种情况发生，其核心要点在于要保证农村的劳动力能够顺顺利利地去到外地或者就在本地找到工作岗位。而达成这一目标就需要政府和企业紧密地开展合作，去打通复工的相关渠道，还要提供那种点对点式的就业方面的帮扶措施。
应对返贫风险的政策重点
针对不一样的群体，帮扶政策得精准地实施策略，对于已经脱贫的贫困户而言，务必要维持现有扶持政策的连贯性，加大巩固的强度，避免他们由于收入突然减少而再度掉到贫困线之下去，重点在于把他们务工复工以及农产品销售方面的实际难题给解决掉。
非贫困户里头，有那样一些可能因为疫情就走入致贫境地的边缘群体，针对他们，得构建起可以动态监测的体系，借助持续跟踪他们的收入情况以及生活状态，只要一察觉到有风险显示出来，就要马上开展介入性帮扶，把问题在刚开始冒头的时候就给解决掉，这就需要基层搭建起更加灵敏的预警以及响应机制。
中国经验的全球参考价值
较早稳住疫情态势并促使经济生产得以恢复的中国，其于农业范畴之内的应对经验具备国际层面的参考价值，从确保物流能够顺畅通行一直到推动复工复产，从实施财政补贴一直到开展保险创新，一串组合拳的目标在于稳固农业生产以及农民收入，这些实践为别的国家给予了可以实行的思路。
专题研究的价值所在是其依据真实调查数据，并非只是单纯的模型推演，举例来说对消费者行为的研究是基于1300多份网络问卷，如此便让结论以及建议更贴近实际，这些实证经验对全球，特别是发展中国家而言，有助于思索怎样去构建更具韧性的农业食品系统。
疫情向我们发出提醒，全球粮食系统所具有的脆弱性是绝不能够被忽视的。在面对突发公共危机之际，怎样去保证农业生产不会停顿下来，食物供应不会出现中断情况，农民生计不会走向崩溃，这是各个国家共同需要面对的考题。您觉得，从这次疫情当中，我们最应当吸取的有关农业抗风险能力方面的教训究竟是什么呢？欢迎您分享自身的观点。
